Ingredientes:Harina de repostería
Agua
Sodas, marca vesubio o similar (media blanca y media azul)
Azúcar para rebozar
Elaboración:
Tamizar la harina en un bol, añadir las sodas y mezclar.
Obtener una pasta mas bien ligera , que se pueda verter, si no añadir un poco de agua.
Reposo 5 minutos.,
Disponer aceite de oliva en una sartén, poner a fuego medio, cuando esté caliente, con una cuchara añadir porciones de masa.
Retirar y eliminar restos de aceite en papel absorvente.
Rebozar en azúcar
Ideal para desayunos
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