Ingredientes:
1/2 kg. almejas, finas o gallegas.
Aceite.
2 dientes de ajo.
Piñones.
Elaboración:
Poner en agua con sal las almejas, lavar varias veces.
En una cacerola pequeña hacer las almejas al vapor.
En una sartén poner el aceite, pelar los ajos cortar y sofreir estos con los piñones.
Verter el aceite con los piñones y los ajos sobre las almejas y servir
1 comentario:
buenísimas !! yo también tengo un blog,me encancatan tus recetas, hay muchas murcianas? yo soy de cartagena, tengo una olla gitana, de mi madre, en mi blog,http://lacocinadehuchy.blogspot.com/
te invito a que veas alguna...yo seguiré probando las tuyas, un saludo
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