Natillas Thermomix
Ingredientes:
6 yemas de huevo.
600 cc. leche
130 azicar
Corteza de limón.
Canela.
Galletas
Elaboración:
Poner los ingredientes en el vaso, (excepto limón) , mezclar , poner la mariposa en las cuchillas.
Programar 7 min. y medio, a temperatura 85ºC y velocidad 1,5
Quitar la corteza de limón
Servir en un bol, y añadir una galleta, dejar reposar en frigorífico.
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