Carnes

• Alubias pintas con manitas de cerdo.
• Arroz con costillejas de cerdo.
• Arroz y conejo hecho con leña.
• Asado de carrilleras.
• Berenjenas rellenas.
• Carrilleras de cerdo con mandarina al monastrell con patatas paja.
• Carrillera de cerdo en asado.
• Carrilleras de ternera en salsa de vino tinto.
• Cerdo agridulce.
• Chapinas de cordero con ajos tiernos.
• Codillos en salsa.
• Cochinillo al horno de leña.
• Conejo con patatas al ajo cabañil.
• Cordero a la almendra.
• Cordero estilo castellano.
• Espagueti con verduras y ternera.
• Estofado de carrillera con chocolate.
• Goulash con puré de patatas.
• Hígado encebollado.
• Lasaña con ternera y verduras.
• Manitas de cerdo en salsa.
• Nidos de patata rellenos de carrillera y niscalos.
• Roast beef.
• Pastel de carne.
• Perdices escabechadas.
• Pollitos picantones.
• Pollo en salsa, abuela María.
• Pollo frito con tomate y pimiento.
• Pollo relleno de carne y frutos secos.
• Rabo de toro.
• Relleno de carne.
• Salchicha
• Secreto ibérico con cebolla confitada.
• Tiras de pechuga empanada.