27 de noviembre de 2008

Habas con tocino y jamón

Ingredientes:

400 gr. habas, ya peladas.
1 cebolla.
aceite.
Tiras de tocino curado y de jamón.

Elaboración:

En una sartén verter aceite, las habas y la cebolla en juliana.
Rehogar.
A mitad añadir las tiras de tocino y jamón, seguir pochando la verdura, salpimentar y servir.