20 de diciembre de 2010

Chanquetes al ajillo




Ingredientes:


150 gr. chanquetes.

4 dientes de ajo.

Aceite de oliva virgen

4 gambas rojas.

1 guindilla.

Sal



Elaboración.


En una sartén pequeña poner el aceite, dorar un poco los ajos, añadir la guindilla.

Añadir los chanquetes y la gamba roja, la puse con cabeza para que tuviera mas sabor.
Probar de sal y servir.

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